【资料图】
2月28日,湖南一顾客购买一杯茶颜悦色后,过了一会发现奶茶少了三分之一。对此顾客表示疑惑,满杯奶茶还没喝一口就变半杯,还得拿茶小冻来凑数增加量,建议换成透明杯来看清楚容量。
原微博视频>>>
对此,茶颜悦色回应称,刚做出来时上面是奶沫放久了会自己消掉,就会出现半杯的情况。客服称茶颜悦色暂没有意向换透明杯,但是会向相关部门提供建议。茶小冻可以增加奶茶口感,点单的时候可以选择添加奶茶里或分开装。
有网友感同身受,表示“上次我去长沙打包回来,半路发现都化了,只剩半杯,然后也不好喝了”“满杯不动声色变半杯”。
营养师建议,奶茶不要放太久。一般而言,没打开的奶茶在28度以上的环境下大约可放4小时,在20度的环境大约放6小时就会变味。
正常的奶茶闻起来味道浓郁味甜,口感香醇,如果奶茶已经变质了的话,其喝起来味道会有酸味,闻着也会有酸臭味,和好的奶茶有较大差别。
另外,正常的奶茶颜色均匀,成分中不含杂质,但如果是变质了的奶茶,其整体颜色会加深,并且奶茶里可能会因为细菌滋生有产生悬浮物,严重的可能还会因变质而出现奶茶分层现象。